Le Samedi 18 Juin 2016, de 13 à 17 heures à Saint Denis "Agriculture biologique et circuits courts" à la coopérative Andines.

Programme :

13h : Accueil, visite guidée de la Coopérative Andines, stand de fruits et légumes, distribution de viande pré-commandée (contact@fermedesblottieres.fr) , Apéro, Buvette.

13h15 : Grillades, salades de pâtes bio et salade de fruits. (12 € avec une boisson comprise) : Réservez par email (andines@nnx.com) ou par téléphone au 01 48 20 48 60 avant le 15 Juin, merci !

14h30 : Projection du film sur les circuits courts : « Autrement », d'Anne Closset. « Un modèle de production / distribution qui met en place toute une dynamique sociale et sociétale plus puissante qu'on ne se l'imagine».

15h30 : Témoignage de Claudine Mousseau sur le passage d'une ferme à l'agriculture biologique et en circuit court.

Vente directe du producteur au consommateur. Venez nombreux acheter des produits de qualité à un prix juste....sans intermédiaire ! Viande bio (Bœuf, Porc, Volailles), fromage et conserves.

Le mardi 7 juin 2016

  • de 10 h 30 à 12 h : Agnettes parking Victor Hugo
  • de 12 h 30 à 16 h 30 : Ferme de l'horloge au Village
  • de 17 h à 18 h : Esplanade de la Mairie
  • de 18 h 15 à 19 h 30 : En face de l'Espace des Grésillons
  • à 20 h : Club Agir rue du 8 mai 1945 rencontre débat

Recette proposée par Marix Jumel.

Ingrédients

Pour 4 personnes  :

  • 4 blancs de poulet fermier
  • 2 navets boule d'or
  • 4 carottes
  • 2 oignons
  • 6 brins de persil plat
  • 3 gousses d'ail
  • 1 càc d'huile de coco
  • 1 boite de crème de coco
  • sel, poivre du moulin