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La première commande de la saison est ouverte. Voici ce que Jeanne et Hervé nous ont écrit :
Nous voici au terme d’un été éprouvant pour vous comme pour nous. C’est de haute lutte si nous avons des pommes. L’irrigation par gouttes à gouttes, quelques heures par jour, dure depuis 3 mois et ce n’est pas fini car nous n’avons quasiment pas eu d’orage fin août. Seulement 40 mm d’eau sont tombés depuis fin mai ! Nous avons même dû recharger partiellement notre étang en allant puiser dans celui d’un voisin compréhensif, avec un supplément d’équipement et énormément plus de travail.
Nous commencerons la cueillette vers le 15 septembre. La récolte sera modeste, mais il y aura une récolte, estimons-nous heureux ! Un peu de PIXIE mais petites, très peu d’OPAL, des PINOVA de faible calibre ; des SAINTE GERMAINE petites et marquées par la grêle car cette partie du verger n’est ni irriguée, ni sous filet ; seules les DELICE D’OR seront peut-être normales car il leur reste presque 2 mois avant la cueillette, or il finira bien par pleuvoir…
Nous pourrons fournir nos AMAP, en comptant sur l’acceptation de fruits globalement plus petits.
Par ailleurs, nous devons augmenter le tarif des pommes, inchangé depuis 2021, car absolument toutes nos charges ont grimpé depuis 5 ans. Globalement l’inflation des prix à la consommation a été de 16% entre août 21 et août 26. Depuis 2021, la caisse de 14 kg était à 36€ et le filet de 5 kg à 13,5€ ; nous les passons respectivement à 38€ et 14,5€, ce qui représente une inflation de moins de 10%. Nous ne modifions pas le prix des liquides car nous les avions augmentés en 2024.
Commande pour mercredi 23/09.
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