Signature des contrats
La signature des contrats pour les paniers légumes, pain et œufs pour la nouvelle saison aura lieu le 29/09 et 06/10. Voici les fichiers :
Merci d’imprimer le contrat et de nous l’apporter avec votre règlement.
Commande pommes
Hervé et Jeanne nous proposent leur nouvelle récolte de pommes le 06/10. La commande est ouverte sur notre site Commande pommes. Voici leur message :
Un peu plus tard que de coutume, nous vous annonçons l’imminente cueillette de pommes. Désolés d’être un peu longs dans ce mail pour vous donner des nouvelles. En raison du gel d’avril, la récolte sera plus faible que d’habitude et en raison de la pénurie de soleil, les pommes risquent de ne pas être aussi sucrées que d’habitude. Petit retour sur les conséquences du gel contre lequel nous nous sommes vainement battus, avec des bougies conçues à cet effet dans le verger, les nuits du 6 au 8 avril :
- pour les OPAL et les PINOVA, ce gel nous a détruit les fleurs les plus précoces, c’est-à-dire les meilleures, les fleurs centrales dans les bourgeons, celles qui donnent les fruits les plus gros. Des bourgeons retardataires ont fleuri après le gel, donnant des pommes plus rares et de taille nettement plus petite. Pour OPAL et PINOVA, nous estimons que nous n’aurons que moitié récolte.
- pour les DELICE D’OR, dont la floraison est plus tardive de quelques jours, le gel n’a presque pas eu d’impact ; en revanche elles ont absolument besoin de soleil à l’automne pour finir de mûrir. Elles en ont manqué jusque-là.
- comme variété annexe, nous devrions avoir un peu de SAINTE-GERMAINE, des tardives que le gel a épargné aussi, mais elles ne sont pas protégées par des filets, donc la grêle est une menace jusqu’à la cueillette.
- enfin, nous disposons d’une toute petite quantité de PIXIES, une variété précoce (bicolore juteuse, parfumée, craquante) que nous destinons aux locaux et qui est quasiment vendue d’avance.
Dans ce contexte de faible récolte pour nous et en tenant compte du cours de la pomme biologique et de ses dérivés sur le marché grossiste en France, nous révisons tous nos tarifs à la hause, hausse moyenne de 7%. Ce qui donne pour vous durant toute la campagne 2021/2022 :
- 13,5 € le filet de 5 kg de pommes (soit du 2.70 € le kg)
- 36 € la caisse de 14 kg de pommes (soit du 2.57 € le kg)
- 3.25 € la bouteille de jus de pommes (1L)
- 4.25 € la bouteille de pétillant de pommes sans alcool (0.75L)
Nous ne pourrons pas fournir autant de pommes que l’an passé, nous limitons nos propositions à 8 livraisons.
Commande viande
N’oubliez pas de venir chercher votre commande viande le 29/09, l’heure et lieu de distribution :
- 10h30 - 12h - Agnettes parking angle rue Jean Prévost rue de l'Association
- 12h15 - 15:15h - Village à la Ferme de l'horloge
- 15h30 - 17:30h - Grésillons, en face de l'Espace Grésillons
Agnettes - Vente Artisans du Monde
Le 29 septembre Artisans du Monde proposeront leurs produits à l’Agrocité. Vous pouvez pré-commander en écrivant à Marix Jumel marixj@free.fr.
